Crème soja et cuisine du monde : toutes nos recettes

J’ai pensé au poulet tandoori indien, et, après inventaire des épices disponibles, j’ai interprété et remanié à ma sauce… Qui a dit « comme d’habitude » ?
Pour respecter une cuisson douce, j’ai choisi de faire cuire les papillotes à la vapeur… Un peu plus long mais meilleur pour ma santé.